木耳红枣果味粥

2020-12-8 15:52:59
大便不实者忌服。新鲜的黑木耳中含一种物质,会引起日光性皮炎,故新鲜黑木耳不宜食用。

主料

粳米100克,黑木耳50克,大枣100克。

配料

冰糖适量。

做法

 

粳米淘洗干净,浸泡30分钟;黑木耳放入温水中泡发,择去蒂,除去杂质,撕成瓣状;大枣洗净。

将所有原材料放入锅内,加水适量用大火烧开,然后移小火上炖熟,直至黑木耳粑烂、粳米成粥后,按个人口味加适量糖即可。